Le Hanap est un 'vase' à boire d’une capacité assez vaste, souvent, pour permettre a plusieurs personnes de boire à la même rasade.
Dans le livre Romans de Brut est indiquée clairement la formule de politesse saxonne, qui consistait à faire boire deux personnes au même hanap.
Le premier qui buvait, disait: Wes hel, et celui qui recevait le gobelet pour le vider répondait : Drinkel
II n’est point dit que les hanaps, a cette époque, fussent couverts.
C’étaient de grandes coupes en forme de cratères, si l'on s’en rapporte aux vignettes des manuscrits antérieurs au XIIIème siècle.
C’est à dater du XIVème siècle que les hanaps paraissent plus spécialement avoir été couverts.
Le hanap dont se servait saint Louis était en forme de coupe ou de petit bassin; il n’est pas dit qu’il fut couvert.
Les hanaps couverts furent même chez les grands personnages fermes a clef.
La forme des hanaps était très-arbitraire, surtout a dater du XIVème siècle, et les maisons bien montées en possédaient un grand nombre.
